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中国文物鉴赏:浅谈中国瓷器的历史还原其跌宕起伏的发展过程

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发表于 2020-3-16 10:06:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  大约在东汉时期,我国出现了最早、真正意义上的瓷器,它的坯体由高岭土或瓷石等复合材料制成,在1200℃-1300℃的高温中烧制而成,胎体坚硬、致密、细薄而不吸水,胎体外面罩施一层釉,釉面光洁、顺滑、不脱落、剥离。从此瓷器的生产开始日益普及,并形成了中国特有的瓷器文化。近现代的考古工作者,正是在各种瓷器文化的基础上,总结出了一系列有关的知识,如将瓷器的产地称为“窑口”,每个窑口都有其特点,据此人们就可以确定一件瓷器的年代和产地。
  三国、两晋时期,陶瓷业在江南迅速发展起来,出现了越窑、瓯窑、婺窑等著名窑址。到北朝时期,在北方出现了影响深远的白瓷。这一时期的瓷器装饰特点比较明显,尤以越窑最为突出,在器物上常有表现生活场景的纹样。缥色是魏晋南北朝时期的特色釉,是青瓷系统的代表,与北方地区的白瓷交相辉映。现今所见到的越窑青瓷,工艺多属上乘,即使现代的技术也很难仿制。
  到唐代时,陶瓷业得到了空前发展,始于南北朝时期的“南青北白瓷业布局,此时已形成较为明显而固定的局面,我国古代制瓷艺术逐步形成了青釉和白釉两个大的系统。黄河流域的瓷窑多以烧白瓷为主,以河北的邢窑最为突出。而南方的越窑则进一步发展。五代虽然短暂,陶瓷业却有大进步,其中最有影响的就是出现了吴越地区的秘色瓷和后周时期的柴窑。
  秘色瓷胎质呈灰白色,釉质如脂似玉,清澈碧绿,造型典雅凝重,代表了晚唐至五代制瓷工艺的最高成就。柴窑相传是五代周世宗柴荣时所烧造,窑址在郑州,真正的柴窑器据说“青如天、明如镜薄如纸、声如磬。
  到了宋代,中国陶瓷水平达到了炉火纯青的阶段,可谓空前而绝后。这一时期出现了许多著名的官窑及私窑,最为著名的窑址有定、汝、官、哥、钧以及景德镇、耀州窑、龙泉窑等。而且各窑皆形成了自己的独特风格,比如汝窑、定窑青玉一般的质地;钧窑如天空般湛蓝的天蓝釉;龙泉青瓷巧夺天工的粉青、梅子青等。
  元朝时,虽然陶瓷业没有太多发明,但景德镇却在这一时期成为了全国的制瓷中心。此外,元代青花、釉里红的出现,使我国在瓷器装饰艺术上进入了一个崭新的时代。明朝时,景德镇的陶瓷制造业进入了鼎盛时期,蜚声世界,尤其是青花瓷达到了登峰造极的地步。永乐年间的甜白釉、宣德年间的釉黑红都达到了很高的水平,而成化、弘治、正德时期出现的一大批空前绝后的艺术珍品,在当时就具有了巨大的商品价值。
  除了景德镇官窑以外,各地民窑如福建窑、江西横峰窑东广窑、浙江处窑、江苏瓯窑等也在蓬勃发展。清代的瓷器生产,仍以景德镇为中心。康熙时期,开创了以督窑官姓氏称呼官窑的先例,比如著名的“窑”、“郎窑”等。这一时期的重大发明为珐琅彩、粉彩。雍正时期,瓷器生产达到了历史最高水平,其总体风格轻巧俊秀,精雅圆莹。其胎体选料极精,壁薄体轻,匀称一致,仰光透视、略显淡青,呈半透明状。
  在纹饰上,釉下彩中青花釉里红的制作达到极盛阶段,青花和釉里红在同一种气氛中烧成,两种色泽都十分鲜艳。这一时期的粉彩最为突出,非常盛行。乾隆时期的烧瓷水平尽管又有所进步,技术上虽精工细作,不惜工本,但艺术却比前朝有衰退的迹象。这一时期,粉彩完全取代了五彩但产品质量不如前代从嘉庆后期开始,制瓷工艺日趋衰落,产品大多显得粗糙而笨拙,器型上也缺乏创新。
  道光时期,由于国力衰微,陶瓷业的生产规模也大大下降,产品质量也大不如前。道光瓷器的造型特点比较明显:外形比较笨拙,缺乏灵性;线形不够圆润,板滞生硬;足脊多不平整。咸丰时,产品更加粗糙轻率,胎体厚重且疏松表面施釉厚薄不一,还常出现桔皮状坑凹。到咸丰末年,景德镇官窑厂多被损毁陶瓷业也遭到了巨大破坏。同治瓷器以粉彩器为主,一般以淡黄、淡蓝、淡绿或淡紫为多见。
  光绪末年至宣统时期,政府在景德镇按西方体制设立了陶瓷公司并设立分厂,力图在技术和质量样式方面都有所提高,但最终失败。所以这一时期所留下的产品非常珍贵。纵观我国陶瓷发展历史,尤其是宋、元、明、清各朝代,都经历了一个复苏发展、全盛、衰落的过程。整个民国时期,陶瓷业的发展一直萎靡不振,始终落后于新兴的外国陶瓷业。
  这一时期的瓷器,仿古成风,装饰上仍以青花、粉彩五彩为主流,继承了晚清的风格,又增添了一些新内容;造型上则比晚清瓷器要纯朴平直。这一时期的陶瓷业中心仍在景德镇,但产品除沿袭前代以外,就是简单照搬一些外国的设计,毫无发展可言。唯一例外的是,民国初年,当袁世凯企图称帝时,欲仿效前朝惯例,曾在1916年派员到景德镇督烧以粉彩为主的“御用瓷器“。
  结果竟在很短的一段时间内,烧制出数量极少的一批”洪宪瓷“。这批瓷器质地精良,材料考究,造型美观大方,是一批极为特殊的产品。
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